Puro e di alta qualità: ecco il sale per l’industria alimentare targato Mondial Sali
Puro e di alta qualità: ecco il sale per l’industria alimentare targato Mondial Sali
Puro e di alta qualità: ecco il sale per l’industria alimentare targato Mondial Sali. La moderna produzione di sale marino non si allontana di molto dagli antichi metodi di estrazione. Il sale marino viene prodotto “catturando” l’acqua di mare in stagni poco profondi, le saline, dove grazie a sole, vento e tempo, evapora naturalmente lasciando dietro di sé una preziosa crosta di sale.
Se scegliere il sale marino giusto può determinare il successo o il fallimento della tua azienda, lavorare con Mondial Sali significa da sempre mettere al primo posto la qualità. In fase di raccolta, uniamo artigianalità e tecniche di produzione che ci consentono di garantire costantemente l’alta qualità e la sicurezza del nostro sale marino. Con la massima cura selezioniamo questo prodotto naturale in modo da essere sicuri di fornire un sale estremamente puro. A tale scopo abbiamo attuato da diversi anni un attento piano di sorveglianza al fine di verificare e garantire che non vi siano fonti contaminanti nei nostri prodotti sotto l’aspetto igienico e microbiologico, monitorando costantemente il livello di salubrità. E’ un sale puro, privo di agenti antiagglomeranti o altri additivi.
Mondial Sali è fornitore leader in Italia di sale marino per l’industria alimentare, con una delle più vaste linee di prodotti disponibili. Il sale marino Mondial Sali è eccezionalmente bianco e per sua natura disponibile in varie granulometrie.
Sale Marino Essiccato Margherita Fino
Sale marino lavato in soluzione satura ed essiccato in forni a 220° centigradi. La granulometria è compresa tra 0,2 mm e 1 mm. Specifico per l’industria alimentare. Disponibile in sacchi da 25 kg.
Sale Marino Essiccato Margherita Medio
Sale marino lavato in soluzione satura ed essiccato in forni a 220° centigradi. La granulometria è compresa tra 1 mm e 1,6 mm. Specifico per l’industria alimentare. Disponibile in sacchi da 25 kg.
Sale Marino Essiccato Margherita Medio-Pro
Sale marino lavato in soluzione satura ed essiccato in forni a 220° centigradi. La granulometria è compresa tra 1 mm e 2,5 mm. Specifico per l’industria alimentare, questo prodotto è specificamente ideato per i prosciuttifici. Disponibile in sacchi da 25 kg.
Sale Marino Essiccato Margherita Grosso
Sale marino lavato in soluzione satura ed essiccato in forni a 220° centigradi. La granulometria è compresa tra 1,6 mm e 4 mm. Specifico per l’industria alimentare. Disponibile in sacchi da 25 kg.
Mondial Sali commercializza all’ingrosso sale in pastiglie per addolcitori acque e un’ampia gamma di sali per uso industriale e agroalimentare in grado di soddisfare ogni tipo di esigenza. L’azienda è in possesso di tutte le più alte certificazioni europee che garantiscono la totale tracciabilità del prodotto: ogni lotto è infatti accompagnato dalla relativa scheda di conformità. Mondial Sali garantisce che tutti i materiali utilizzati nel processo produttivo e gli imballaggi a diretto contatto con il sale sono conformi alle norme Haccp. Il prodotto finale non contiene allergeni, non contiene OGM ed il processo di fabbricazione esclude l’utilizzo di qualunque additivo. L’impegno costante nella ricerca di prodotti adeguati alle esigenze della clientela e l’offerta di un ottimo servizio fanno della Mondial Sali una delle principali realtà di commercializzazione del sale in Italia.
